皆様、こんにちは。
近頃は雨も多く蒸し暑い日が続いておりましたが、やっと夏らしくなりました。

今回はオススメのお蕎麦屋さんをご紹介させていただきたいと思います。

最近お蕎麦にはまっており、お蕎麦屋さん巡りをするのがお休みの日の楽しみです。

今回ご紹介するお店は、円山にある「さくら庵」というお店です。
ラ・トゥールからは、車で15分程で行くことが出来ます。

お店は住宅街の中にあり、隠れ家の様な素敵なお店です。
店内に入ると、温泉旅館にきたような石造りの路が続いていました。進んでいくと「蕎麦處」の暖簾が見える、おしゃれな内装です。

今回は、本日の日替わりそばの「豚しゃぶのつけ蕎麦」をいただきました。

ツルっとした喉越しを感じられる更科そばに、辛口の麺つゆとの相性が抜群に良く、あっという間に食べてしまいました。とても上品なお味で美味しくいただきました。
次回はおすすめの鴨せいろそばも食べてみたいです。

夏は素麺も美味しいですが、喉越しを感じられるお蕎麦もいかがでしょうか？
これから更に気温も上がるかと思います。
皆様、体調を崩さないようお過ごしくださいませ。